Tarta Violeta By Mango

Esta tarta fue un encargo para el cumpleaños de Violeta Andic la sobrina del dueño de Isaac Andic dueño de la firma de ropa Mango que dirigía el nuevo proyecto Violeta by Mango en la empresa y que lleva su nombre. Así que aprovechando su cumpleaños fui muy afortunada de que sus colaboradores confiaran en mi para crear una tarta que resumiera la esencia de ese nuevo proyecto y la fuerza de su creadora.
Para esta tarta se crearon en chocolate plástico piezas de ropa del catálogo con todo tipo de detalles del tamaño de 2 a 4 cm, asi como una muñeca de la protagonista. En la tarta todo tiene un significado para la marca desde la etiqueta , el lazo y el dibujo del tul de la primera portada de Vicky Martin Berrocal imagen de la marca.
Acaba ribeteado por violetas de azúcar que tenían olor a violeta y cómo no? el sabor de la tarta..... vainilla con violeta!!!